砀山：多举措做大酥梨品牌做强酥梨产业

“‘砀’牌砀山酥梨个大形美、酥脆可口，吃起来风味独特。”近日，在安徽省合肥市滨湖国际会展中心，砀郡梨业公司总经理郭鹏伟向消费者推介酥梨等砀山县优质农产品。水果展区内，砀山酥梨、砀山梨膏、黄桃罐头等特色农产品琳琅满目，吸引很多采购商和消费者驻足品尝，销售火爆。

　　在合肥市举行的2023年中国安徽名优农产品暨农业产业化交易会上，砀山县农业农村局组织9家企业、4家合作社的80个优质农产品参展，在名优农产品评比中，砀山酥梨、小吊梨汤、黄桃罐头等5个砀山农产品荣获金奖；同时，开展经贸洽谈活动，3天签订采购意向订单13份，合同金额达1400多万元。这是砀山县“走出去”宣传推介农产品品牌的一个缩影。

　　据悉，砀山县被誉为“世界梨都”“水果之乡”，水果面积70万亩，其中酥梨25万亩，是酥梨生产国家农业标准化示范区、国家梨产业技术体系“一县一业”示范样板县。近年来，该县大力实施“三品一标”提升行动，聚力打造酥梨品牌，讲好酥梨故事，不断提升酥梨品质效益，加快推动酥梨一二三产业融合发展，持续擦亮叫响“世界梨都”金字招牌。

　　做活文旅品牌

　　“砀山‘梨’好，很脆，真甜！”10月14日，北京市民李默高兴地说。当日，“砀山酥梨出山”城市品牌巡礼走进北京市，用最新鲜、最好吃的酥梨向北京消费者送上一份“甘甜”祝福，传递出砀山的独特魅力和城市形象。

　　据悉，在2023年采梨节期间，砀山举办“砀山酥梨出山”城市品牌五城巡礼活动，先后走进杭州、上海、合肥、北京、深圳市，设置砀山酥梨品牌小站，近距离展示砀山酥梨品牌形象，吸引参观超15万人，让砀山酥梨品牌响彻全国。

　　砀山县做活文旅品牌，通过节庆引流，不断提高砀山酥梨知名度和美誉度。以梨为媒，创新举办砀山春季“梨花节”和秋季“采梨节”，通过线上“种草”、线下“引流”，打造“梨产业IP”。加快“梨树王”景区改造提升，开发“云上梨园”、生态采摘、民宿体验等特色项目，拓宽农民增收致富渠道。成功举办首届酥梨音乐节，吸引观众超3万人。“采梨节”期间，微信朋友圈、视频号、抖音等自媒体关联“砀山”“酥梨”话题覆盖1.2亿余次。2023年砀山“梨花节”和“采梨节”期间，吸引来砀游客267.6万人次，实现旅游综合收入6.47亿元。

　　做强电商品牌

　　“大家好，很高兴又和宝宝们相聚在‘酥梨三宝（酥梨、梨膏、梨膏棒棒糖）’直播间，今天展示的是正宗原产地的砀山酥梨和原汁熬制的砀山梨膏，具有止咳祛痰、生津润肺的作用，是我们砀山地道的传统美食……”在砀山龙润堂公司直播间里，电商主播王琳一边展示“龙润堂记”“极梨”牌酥梨和梨膏，一边回复“砸单”的网友。

　　近年来，砀山县抢抓“国家电子商务进农村综合示范县”创建机遇，大力实施品牌战略，做强电商品牌，通过“电商+直播”的方式，打好“互联网+水果”特色牌，全面做好“梨文章”。

　　该县大力扶持本土电商品牌，持续推动水果“触网”发展，组织培训农村电商人才2万余人次，全县注册电商企业3200多家，电商品牌2100多个，培育网店、微商6万多家，有10多万人从事相关行业，2022年电商交易额超66亿元；2023年1—9月，电商交易额51.6亿元，农产品上行43亿元，其中砀山梨销售10.8亿元；1—7月，果蔬类出口销售额4653.19万美元，实现国内国际市场双循环。

　　做亮公共品牌

　　9月28日，农业农村部公布2023年农业品牌精品培育名单，“砀山酥梨”等全国69个优质品牌榜上有名。这是砀山县不断培育农业优质品牌成精品的又一突出成效。

　　该县做亮公共品牌，大力实施品牌培强行动，砀山酥梨获评全国百强农产品区域公用品牌、全国互联网地标产品50强等荣誉，品牌价值达190.64亿元。完善水果品牌授权许可制度，砀山酥梨地理标志授权使用面积15万亩，产量达37.5万吨。目前，全县培育国家农产品地理标志登记保护产品3个，培育砀山酥梨、油桃、黄桃、水蜜桃、樱桃、砀山等全国“名特优新”农产品6个，“翡翠”牌砀山酥梨等“皖美农品”品牌7个，安徽省著名商标27个。

　　同时，该县引导鼓励企业实施品牌战略，培育品牌抢占市场商机，成功打造“龙润堂记”“梨花猫”“九月礼”“极梨膏”等知名品牌商标，“小吊梨汤”“秋梨膏”“酥梨汁”等30余款酥梨深加工产品畅销全国。浓缩梨清汁、梨浆汁大量出口雀巢、百事可乐等大型跨国食品公司，占全球约20%的市场份额。砀山梨多宝公司研发的“润肺膏”等药食同源产品，通过国家药监局药品认证。

　　做响“砀”字品牌

　　针对砀山酥梨同质化现象严重、品牌繁杂等问题，砀山县做响“砀”字品牌，将“砀园”“翡翠”“梨源一号”“砀果甄选”“砀优”等系列高端品牌有机整合，注册“砀”字品牌商标，优化设计“砀”牌包装，凸显地域品牌突出特色。

　　该县优化重组砀郡梨业集团，牵头成立收购联盟，实行统购统销，以“收好果、卖好价”为目标，全县设置收购点40个，采取统一收购、统一包装、统一品牌、统一宣传、统一营销等策略，因时制宜、因势制宜，以高于市场价的托底保护价格统购统销砀山酥梨3000万斤。目前，第一阶段500万斤统购目标已经完成，拉动酥梨市场收购价格每斤提升0.3元左右，使果农真正得到实惠。

　　砀山县制定《“世界梨都”行动方案》，小切口突破、全链条提升，集聚资源要素、强化数字赋能，全力推动酥梨全产业链高质量发展，促进果业更强、果乡更美、果农更富，奋力打造彰显果园林海特色的宜居宜业宜游和美乡村“砀山样板”。截至目前，砀山酥梨成熟采摘期全部结束，酥梨产业发展工作取得阶段性成效，与2022年比较，2023年梨产量从91万吨增长到100.86万吨，效益从28.6亿元增长到32.17亿元；酥梨优质果率从75%提升到85%，含糖度从11.8%提升到12.3%，果农平均每亩增收1200元。